Bucolica
Atelier fermentation et préparation de votre propre Kombucha à la ferme Bucolica (Florence, Italie)
Atelier fermentation et préparation de votre propre Kombucha à la ferme Bucolica (Florence, Italie)
Prix par personne :
Inclus dans votre atelier
- Atelier sur la fermentation - 1h15
- Apprenez les principes de base de la fermentation
- Découvrez une nouvelle recette
- Dégustez un Kombucha
- Préparation de Kombucha - 45min
- Préparez votre propre Kombucha en suivant la recette apprise
- Ramenez votre Kombucha dans un bocal en verre pour poursuivre l'expérience à la maison !
Adresse (lieu de rendez-vous)
Fattoria Bucolica, Via C. Castracani, N. 110, 50055 Lastra a Signa FI, ITALY
Hôte : Riccardo Zammarchi
Cofondateur
Informations utiles
- Durée : 120 minutes
- Horaires : Lundi à vendredi à 11h
- Conditions de réservation : Cet atelier peut accueillir de 4 à 16 participants
- Expérience organisée par Bucolica Farm
- Billets vendus par Bucolica Farm
- Réservation facilitée par BeaulieuBooking.com
- Langues parlées : Italien, Anglais
A propos de Bucolica Farm
Bucolica est une petite ferme urbaine fondée en 2019 dans la maison où nous sommes nés et avons grandi, au cœur de la ville de Lastra a Signa, à 10 km de Florence.
Il y a plus de 15 ans, nous avons remis en culture ces terres en friche et avons commencé à produire de manière naturelle des céréales anciennes, de l’huile d’olive, du miel, des œufs, des fruits, des herbes aromatiques et des légumes.
Nous organisons un programme de formations, d’expériences, de dîners et d’événements afin d’explorer le concept de multifonctionnalité dans l’agriculture.
Le Cercle culturel agricole est dirigé par deux frères, Filippo et Riccardo.
Site internet - bucolica.farm
Instagram - @fattoria_bucolica
Facebook - @fattoriabucolica
Bon à savoir
- Annulation sans frais possible
- Changement de date sans frais possible
- Vous devez avoir 18 ans ou plus pour réserver. Les enfants doivent être accompagnés par un adulte.
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