Collection: Bière sans alcool

Une bière sans alcool est une bière à faible degré d'alcool dont la valeur est fixée par la réglementation du pays.

• En France, le titre alcoolique des bières sans alcool est inférieur à 1,2%
• Aux Etats-Unis, le titre alcoolique des bières sans alcool est inférieur à 0,5%

En général, une bière est définie comme une boisson issue de la fermentation d'un jus appelé moût composé d'eau, de malt de céréales (principalement l'orge), de houblon et de levure.